Naba Feinkost

Feinkost aus Th?ringen

Seit 1994 produziert die NABA im Herzen Th?ringens Eint?pfe, Suppen, So?en, Brotaufstriche und vieles mehr nach h?chsten Bio-Qualit?tsstandards. Wir integrierten in unseren Leits?tzen die Wichtigkeit von hochwertigen Lebensmitteln f?r einen gesunden Planeten. In der Praxis beginnt dies beim eigenen Ackerbau f?r entsprechende Zutaten und h?rt bei den Themen Verpackungsmaterial und Entsorgung auf. Unser vielf?ltiges Sortiment erm?glicht eine Produktplatzierung in zahlreichen namhaften Handelsketten wie Alnatura, tegut, Edeka usw. Ein eingespieltes Team sorgt f?r Vielfalt im Geschmack.

Nach vielen Jahren besch?ftigte uns mehr und mehr die Frage, wie innovativ wir eigentlich sind. Gibt es irgendwo Optimierungsbedarf innerhalb der Prozesse? K?nnen wir unsere eigenen nachhaltigen Leits?tze noch st?rker in die Praxis umsetzen?
Dies waren die Fragen, die uns dazu f?hrten, n?heren Kontakt zum RKW Th?ringen aufzunehmen. Gl?cklicherweise ergab sich 2018 zum ersten Mal die M?glichkeit einer Zusammenarbeit mit dem RKW Th?ringen.

Unternehmensberatung vom Feinsten

Nachdem Herr Pesch das RKW Th?ringen sehr umfassend vorstellte, kam das geniale Projekt Quickcheck Innovation zustande, geleitet von Frau Guttzeit. Die Unternehmensberatung umfasste eine ganzheitliche und sehr breit aufgestellte Begleitung. Wir erkannten, dass wir einen 360? Blick von au?en auf die unterschiedlichsten Bereiche unserer Organisation brauchten. Und der Name Innovationskompass war hier tats?chlich Programm, da die aktuelle Situation unseres Unternehmens auf einer Karte dargestellt wurde. Uns faszinierte, wie schnell die externe Beraterin die NABA Feinkost in so kurzer Zeit in all ihren Herausforderungen auffassen konnte. Das erm?glichte uns einen Zugang zu diesem Thema.
Aus dem dichten Beraterpool des RKW Th?ringen haben sich zahlreiche Folgeprojekte ergeben, die uns in vielen Unternehmensbereichen unwahrscheinlich weitergebracht haben.

Teilweise wurden auch die finanziellen Mittel durch die Th?ringer Beratungsrichtlinie bezuschusst. Die Abwicklung der Projekte war f?r uns sehr angenehm, da wir in der F?rderthematik einen pers?nlichen Ansprechpartner hatten, der uns durch den Prozess gef?hrt hat ? inkl. F?rderantr?ge und Fristenwahrung. Inhaltlich reichten die Themen vom Marketing ?ber Digitalisierung bis hin zu Energieeffizienz und Logistik-Optimierungen, ? um nur einige davon zu nennen.

In dem sogenannten DigiScout Projekt ? eines meiner pers?nlichen Highlights ? ging es rund um das Thema Digitalisierung. Viel spannender war f?r uns jedoch der Prozess des Projektes selbst ? es wurde von unseren Auszubildenden ausgef?hrt. Nat?rlich gab es einen Coach, der Sie St?ck f?r St?ck an das Thema herangef?hrt hat. Sie hatten die Aufgabe, die bestehenden Prozesse im Unternehmen zu untersuchen und Vorschl?ge f?r den Umstieg auf digitale Formate auszuarbeiten. Da junge Menschen mit diesem Medium gro? werden, ist es enorm wichtig, sie in diese Themen einzubinden.
Am Ende nahmen wir an einem Wettbewerb teil, wof?r die Auszubildenden einen Stand gestalteten, um die NABA Feinkost vorzustellen. Dabei hatten sie die M?glichkeit, sich mit anderen Teilnehmern und Teilnehmerinnen aus den unterschiedlichsten Branchen auszutauschen, was meiner Meinung nach sehr wertvoll war.

In einem anderen Projekt besch?ftigten wir uns mit unserer Energiebilanz. In diesem Bereich untersuchte ein RKW Experte unsere Ressourcen und Energieeins?tze. Er f?hrte Messreihen an verschiedenen Maschinen und Verbrauchsmedien durch. Wir planten bereits eine Investition in einen neuen Dampferzeuger. Erst durch die Messung des RKW Beraters hat sich herausgestellt, dass eine Investition in einen neuen Dampferzeuger gar nicht notwendig war. Die vorhandenen Anlagen konnten mit einigen ver?nderten Einstellungen weiter genutzt werden. Somit blieb uns eine sehr gro?e Investition in H?he von 150.000 Euro erspart.

Ein erlesenes Erfolgsrezept

Mit dem RKW Th?ringen haben sich viele T?ren ge?ffnet. Wir sind sehr dankbar ?ber diese fruchtbare Partnerschaft. Ich kann wirklich sagen, dass durch die Zusammenarbeit mit dem RKW Th?ringen unser Unternehmen zeitgem??er und insgesamt moderner aufgestellt ist.